Horno rotatorio de piedra para pizza híbrido a gas y leña
Descubre el horno de pizzas a gas y leña rotatorio HRPPGEMP de 48 kW, un potente equipo con capacidad de 9 pizzas de 30 cm y unas medidas ideales de 1482x1720x1835 mm. Fabricación europea con materiales de alta calidad.
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Descripción
DATOS TÉCNICOS:
Potencia: 48 kW
Voltaje: 220V – 50Hz
Tipo de calefacción: circulación de aire
Temperatura: 400ºC
Tipo de dispositivo: NPG (gas natural)
Numero de cámaras: 1
Pizzas por cámara: 9
Para pizzas con Ø300 mm
Pizzas por hora: 130
Diámetro: Ø 1000 mm
Alto interno: 450 mm
Medidas de la puerta: 500×235
Medidas: 1482x1720x1835
Volumen: 4,67 m3
Peso: 800 Kg
CARACTERÍSTICAS:
Termostato de seguridad para protección contra sobrecalentamiento (450 ° C).
Calefacción termostática.
La bancada giratoria proporciona una cocción homogénea.
Adaptable a LPG (butano/propano).
Bandeja para hornear hecha con material refractario.
Luz flexible en la puerta.
Depósito interior de piedra.
Fabricado en Europa.
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