Salamandra basculante eléctrica de 600 mm profesional
La salamandra eléctrica SE600TA es un equipo esencial para el acabado culinario en cocinas profesionales. Su diseño robusto, fabricado en acero inoxidable, y su potencia controlable la hacen perfecta para gratinar, fundir, dorar o mantener platos calientes con eficiencia.
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Descripción
DATOS TÉCNICOS:
Medidas: 600x450x470 mm
Voltaje: 220V,50Hz
Potencia: 2,8 Kw
Peso: 26 Kg
CARACTERÍSTICAS:
Fabricada de acero inoxidable AISI-340.
Dispone de temperatura ajustable.
Tiene un diseño compacto que permite el ahorro de espacio.
Su principal característica es la función basculante, que ajusta la distancia entre la fuente de calor y el plato para un control perfecto del gratinado.
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