Fry-top de sobremesa a gas de acero rectificado – Berto’s

Name: Fry-top de sobremesa a gas de acero rectificado - Berto's
SKU: G7FL4B
Availability: OutOfStock

Fry-top de sobremesa a gas G7FL4B de 400 mm, con una potencia de 6,9 KW y 1 quemador. Fabricado en Italia por la reconocida marca Berto’s, ofrece medidas compactas de 400x714x290 mm. Ideal para cocinas profesionales, combina calidad, eficiencia y diseño italiano. ¡Perfecto para freír y cocinar con alto rendimiento!

SKU: G7FL4B

Descripción

DATOS TÉCNICOS:

Potencia: 6,9 kW

Válvulas: 1

Quemadores: 1

Tipo de gas: gas natural

Consumo: 5934 kcal/h

Medidas: 400x714x290 mm

Peso: 45 kg

CARACTERÍSTICAS:

Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304.

Quemadores tubulares de llama auto-estabilizada de gran superficie para una mayor uniformidad de distribución del calor.

Regulación de la potencia erogada por medio de grifo con termostato. Llama piloto y válvula de seguridad de termopar.

Encendido piezoeléctrico con protección en silicona.

Temperatura máxima controlada dentro de los 280 °C.

Plancha lisa de alto espesor.

Placa de cocción de dos componentes , para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI-316 con acabado brillante, para una óptima limpieza y un bajo nivel de irradiación.

Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de descarga de grandes dimensiones y transportador en contenedor especial con cierre hermético de líquidos.

Especialmente indicado para cocciones delicadas.

Pies regulables.

Acabado de acero inoxidable.

Fabricado de acero inoxidable AISI-304.

Fabricado en Italia.