DATOS TÉCNICOS:
Voltaje: 380 v
Potencia: 5,4 Kw (1,35×4)
Termostatos: 2
Resistencias: 4 (2 por termostato)
Medidas espada: 655 mm
Medidas exteriores: 670x550x970 mm
Peso: 28,5 Kg
CARACTERÍSTISCAS:
Con una potente salida de 5,4 Kw y 4 resistencias (controladas por 2 termostatos), este asador es ideal para restaurantes de gran volumen. Funciona con un voltaje de 380v y cuenta con un fondo deslizante que permite ajustar la distancia entre la carne y las resistencias, ofreciendo un control total sobre el proceso de cocción.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad AISI-304, este asador es duradero e higiénico. Las placas cerámicas del quemador son de alta resistencia, y la espada ajustable de 655 mm con rotación a ambos lados asegura que la carne se cocine de manera uniforme. Además, incluye una válvula de seguridad y un protector especial para el motor, garantizando un funcionamiento seguro y fiable.
