Barbacoa profesional a gas de 6 quemadores de 800 mm – Americana
La Barbacoa BG800USA es un equipo a gas de alto rendimiento, diseñado para replicar la técnica de cocción americana al vapor. Con unas medidas de 800 mm y una potencia total de 24,2 Kw distribuida en 6 quemadores, es ideal para uso intensivo. Su construcción en acero inoxidable AISI-304 y la bandeja de agua extraíble la convierten en una opción robusta e higiénica, perfecta para obtener carnes extra-jugosas.
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Descripción
DATOS TECNICOS:
Potencia: 24,2 kW
Quemadores: 6
Consumo LPG: 0,51 Kg/h
Consumo NG: 0,91 M3/H
Medidas: 800x920x1110 mm.
Peso: 55 Kg
CARACTERÍSTICAS:
Fabricada de acero inoxidable AISI-340.
Seis quemadores de acero inoxidable con tapa de hierro que proporciona una potencia combinada de 24,2 kW.
La calefacción está organizada en módulos completos, permitiendo un control preciso y versátil de la temperatura en diferentes áreas de la parrilla.
Equipada con válvulas de seguridad magnéticas y grifos pilotados.
Incorpora una bandeja extraíble para verter agua y generar vapor durante el asado, una técnica que asegura que la carne se mantenga extra-jugosa.
Dispone de un mueble, lo que proporciona espacio de almacenamiento adicional.
Fabricado en Europa.
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