Fry-top doble de sobremesa a gas de acero rectificado – Bertos’s

Fry-top de sobremesa a gas G7FL8B-2 de 800 mm, con una potencia de 13,8 KW y 2 quemadores. Fabricado en Italia por la reconocida marca Berto’s, ofrece medidas compactas de 800x714x290 mm. Ideal para cocinas profesionales, combina calidad, eficiencia y diseño italiano. ¡Perfecto para freír y cocinar con alto rendimiento!

SKU: G7FL8B-2

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Descripción

DATOS TÉCNICOS:

Potencia: 13,8 kW

Válvulas: 2

Quemadores: 2

Tipo de gas: gas natural

Consumo: 5934 kcal/h

Medidas: 800x714x290 mm

Peso: 45 kg

CARACTERÍSTICAS:

Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304.

Quemadores tubulares de llama auto-estabilizada de gran superficie.

Regulación de la potencia erogada por medio de grifo con termostato, llama piloto y válvula de seguridad de termopar.

Encendido piezoeléctrico con protección en silicona.

Temperatura máxima controlada dentro de los 280°C.

Placa de cocción de dos componentes que combina una lámina de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una óptima limpieza y un bajo nivel de irradiación.

Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de descarga de grandes dimensiones y transportador en contenedor especial con cierre hermético de líquidos.

Especialmente indicado para cocciones delicadas.

Pies regulables.

Acabado de acero inoxidable.

Fabricado de acero inoxidable AISI-304.

Fabricado en Italia.