Sartén basculante eléctrico de 60 litros – Serie Elite 700

La sartén basculante eléctrica MRELMK es un equipo de cocción de alto rendimiento, ideal para cocinas industriales y colectividades que requieren una solución eficiente y segura para freír, saltear, guisar y estofar grandes volúmenes de alimentos. Su sistema basculante facilita la descarga y el control de porciones.

SKU: MRELMK

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Descripción

DATOS TÉCNICOS:

Voltaje: 400 V 3N PE

Potencia: 9 kW

Válvulas: 1

Resistencias: 1

Capacidad: 60 litros

Medidas: 800x730x900 mm

Peso: 140 Kg

CARACTERÍSTICAS:

Interruptor de seguridad automático.

Termostato de seguridad.

Luz piloto y válvula con termopar.

Encendido por chispa piezoeléctrica.

Bandeja de acero inoxidable de 200 mm de profundidad.

Control de temperatura por termostato.

Quemador tubular bajo tanque.

Fabricado en Europa.