Horno de convección digital de 6 bandejas GN 1/1 – Marca FM
Descubre el horno de convección STC-611-V5-W de 7200W, un potente equipo de la marca española FM con capacidad 11 bandejas GN1/1 y unas medidas ideales de 720x620x665 mm.
Venta exclusiva a distribuidores
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Descripción
DATOS TÉCNICOS:
Voltaje: 400V – 50/60 Hz
Potencia: 7,2 kW
Temperatura: 270ºC
Conexión: Trifásica 3F+N+T
Peso: 65 Kg
Medida interna: 56×38,5×38,5 cm
Medidas exteriores: 72x62x66,5 cm
Lavado automático: de serie
Sonda de pincho: de serie
Capacidad: 11 bandejas GN1/1 (profundidad 20mm), 6 bandejas GN1/1 (profundidad 40mm) y 4 bandejas GN1/1 (profundidad 65mm)
EQUIPAMIENTO:
Sistema de control digital.
Alarma fin de ciclo.
Sensor puerta.
Lampara interior LED.
Conexión agua 3/4.
Vidrio abatible para limpieza.
Inversor de giro.
Puerto USB.
Multinivel.
FUNCIONES:
Clima control-humedad regulable.
Velocidad regulable porcentual.
Steam control-tiro programable.
99 programas con 6 fases de cocción.
Modos de cocción calor seco/vapor/mixto.
Regeneración/Mantenimiento.
Recetario con fotografías personalizable.
Multicook/All on time.
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